Yaz aylarında sıcakların etkisiyle artan nefes sıkışması, baş ağrısı, tansiyon düşmesi gibi belirtilerle ortaya çıkan 'termal stres'in en etkili çözümü olarak uzmanlar ayranı öneriyor.

Sıcak yaz günlerinde vücudun sıvı dengesinin koruması ve ter yoluyla kaybedilen su ve mineralin yerine konması açısından büyük önem taşıyan ayranın, sağlık açısından son derece yararlı bir içecek olduğu görüşünde bütün uzmanlar birleşiyor. Türk mutfağının en eski ve en yaygın içeceği olan ayran İçinde barındırdığı kalsiyum, potasyum ve protein dışında A, A, B12, D, B2 ve B6 vitaminleri ile 7'den 70'e herkes için faydalı.

Yaz mevsimiyle birlikte sıcaklığın artması, durgun hava ve aşırı nemin, insan vücudunda "Termal stres" adı verilen özel bir durum yarattığını belirten Yörsan Gıda Mühendisi Nilüfer Hakarayan "Termal stres"in, sıcak ortamlarda kalan insanların vücutlarında biriken ve dışarı atılamayan ısıdan rahatsız olmaları sonucunda ortaya çıktığını vurguladı.

B VİTAMİNİ ZENGİNİ: DEPRESYONU AYRANLA YENİN

Ayran, özellikle içeriğinde bulunun yoğurt bakterileri sayesinde, çok önemli bir içecektir. Hiçbir yan etkisi olmadığı gibi sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Eksikliğinde depresyona yol açan B vitamini açısından oldukça zengin olan ayranın önemine değinen Hakaryan 'Pazartesi sendromlarından, uykusuzluğa, göz altı morluklarından kansızlığa kadar bir çok hastalığın temelinde B ve B12 vitamini eksikliği vardır. B vitaminleri anksiyete ve stres semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir, beyinde serotonin gibi hormonların üretimi için önemlidir. B12 eksikliğinde ise anksiyete ile ilişkili hızlı nefes alıp vermenin arttığı belirlenmiştir. Özellikle düzenli beslenemeyen kişilerde sıklıkla karşılaşılan bu semptomların etkisini her gün bir bardak ayran içerek azaltabilirsiniz' dedi.

YAZ AYLARINDA HAMİLELERİN BAŞLICA İÇECEĞİ

Yaz sıcakları hamile kadınlar için çok daha zor geçiyor. Özellikle çalışan kadınlar için sıvı tüketimi olmazsa olmazların başında gelir. Ancak su kaybedilen minareli yerine koymak için yeterli değil. Bu sebeple özellikle hamile kadınları yaz ayları boyunca içimi leziz, serinletici ve ferahlatıcı etkisi olan ayranı tercih etmeliler.

SİNDİRİM SİSTEMİNİ ONARIR

Ayranın elektrolit yönünden de oldukça zengin bir içecek. Böylece, bağırsak florasının stabilitesini artırıyor ve düzenliyor. Sindirim sistemindeki olumsuzlukların giderilmesinde de tedavi edici etkisi o Vücudun sıvı akışını dengelemek ve normal kan basıncını sağlamak için gerekli olan potasyumu sağlar.

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	25	60
2. Fenerbahçe	24	54
3. Beşiktaş	25	49
4. A.Demirspor	25	45
5. Trabzonspor	25	44
6. Başakşehir	24	41
7. Kayserispor	25	38
8. Konyaspor	25	34
9. Karagümrük	24	31
10. Antalyaspor	25	28
11. Alanyaspor	25	28
12. Sivasspor	25	27
13. Kasımpaşa	25	26
14. Gaziantep FK	25	25
15. Ankaragücü	24	25
16. İstanbulspor	24	24
17. Giresunspor	24	23
18. Hatayspor	24	23
19. Ümraniye	25	22

Takımlar	O	P
1. Samsunspor	26	54
2. Eyüpspor	26	53
3. Pendikspor	26	47
4. Rizespor	25	46
5. Keçiörengücü	26	46
6. Sakaryaspor	25	43
7. Bodrumspor	25	41
8. Manisa FK	25	39
9. Boluspor	25	38
10. Bandırmaspor	25	37
11. Göztepe	25	35
12. Tuzlaspor	26	28
13. Altay	26	25
14. Adanaspor	26	25
15. Erzurumspor	25	24
16. Altınordu	25	20
17. Gençlerbirliği	25	17
18. Denizlispor	26	17
19. Yeni Malatyaspor	26	16

Takımlar	O	P
1. Arsenal	28	69
2. M.City	27	61
3. M. United	26	50
4. Tottenham	28	49
5. Newcastle	26	47
6. Liverpool	26	42
7. Brighton	25	42
8. Brentford	27	42
9. Fulham	27	39
10. Chelsea	27	38
11. Aston Villa	27	38
12. Crystal Palace	28	27
13. Wolves	28	27
14. Leeds United	27	26
15. Everton	28	26
16. Nottingham Forest	27	26
17. Leicester City	27	25
18. West Ham United	26	24
19. Bournemouth	27	24
20. Southampton	28	23

Takımlar	O	P
1. Barcelona	26	68
2. Real Madrid	26	56
3. Atletico Madrid	26	51
4. Real Sociedad	26	48
5. Real Betis	26	45
6. Villarreal	26	41
7. Athletic Bilbao	26	36
8. Rayo Vallecano	26	36
9. Osasuna	26	34
10. Celta Vigo	26	34
11. Mallorca	26	32
12. Girona	26	31
13. Getafe	26	29
14. Sevilla	26	28
15. Cadiz	26	28
16. Real Valladolid	26	28
17. Espanyol	26	27
18. Valencia	26	26
19. Almeria	26	26
20. Elche	26	13