GAZİANTEP Büyükşehir Belediyesi Başkanı Fatma Şahin, Mutfak Sanatları Merkezi’ndeki yemekli toplantıda, belediyenin kentin kültür, tarih ve gastronomi alanında yaptığı çalışmaları sunum eşliğinde anlattı.

“Şimdi Gaziantep Zamanı” sloganıyla başlatılan kampanyayı anlatan Şahin, Anadolu’nun büyük bir hazine olduğunu söyledi.

Medeniyetler şehri Gaziantep’in tarihi hakkında turizm ve seyahat acentalarından gelen temsilcilere bilgi veren Şahin, açıklamasını şöyle sürdürdü:

REKLAM

ads by AdMatic

“Evliya Çelebi bütün dünyayı dolaşıyor, ‘Şehri Ayıntab-ı Cihan’ diyor, dünyanın gözbebeği. Dünyanın gözbebeği olan bu aksta bir İpekyolu aksı var. İpekyolu bütün tarih boyunca bütün medeniyetlerin en güçlü dönemini yaşamış. İpekyolu bir kalkınma yolu olmuş, bir kardeşlik yolu olmuş ve insanlık tarihi kadar eski bu coğrafyada bütün medeniyetler, bugüne kadar gelen bütün dönemlerinde buradaki en büyük hazinemiz kültürel mirasımız. Dünyada yükselen bir değer üzerinde elimizdeki bu hazineyi, bu sandığın içindeki inciyi, pırlantayı, elması bütün dünyaya daha güçlü bir şekilde tanıtmak istiyoruz. Bu konuda en büyük gücümüz yetişmiş insan gücü.”

KENTİN FARK YARATAN İKİ ALANI: GASTRONOMİ VE ARKEOLOJİ

Turizm ve seyahat acentalarından Gaziantep’in hedeflerine ulaşması noktasında destek isteyen Şahin, dünyada artık şehirlerin birbiriyle yarıştığını vurguladı.

Şehir yarışında güçlü ve zayıf oldukları alanları uzmanlara araştırdıklarını aktaran Şahin, “İki temel meselenin bizim için bu rekabette fark yaratacağını ve dönemin sonunda bizi farklı bir noktaya getireceğini söylediler. Birincisi arkeoloji, ikincisi gastronomi. Bu iki mesele üzerinde de 3 yıldan beri çok yoğun bir şekilde çalışıyoruz” dedi.

Gastronomide gelinen noktayı anlatan Şahin, Gaziantep mutfağının gastronomi dalında, Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) "Yaratıcı Şehirler Ağına" girmesi için yapılan çalışmalar ve yaşanılan zorluklardan bahsetti.

500 çeşit sulu yemeği bulunan Gaziantep mutfağının zenginliklerine dikkati çeken Şahin, gastronomi turizminin dünyada yükselen bir değer olduğunu belirterek, gastronomide iddialı olduklarını ve kentin mutfağını tanıtacak mekanları çoğaltmaya çalıştıklarını aktardı.

Gaziantep’in arkeolojisinden de bahseden Şahin, müzeler şehri olduklarını ifade ederek, kente Gaziantep Savunması ve Kahramanlık Panoraması Müzesi yapıldığını hatırlatarak, kısa bir bilgi verdi.

“ZAMAN İŞBİRLİĞİ, GÜÇBİRLİĞİ VE ORTAKLIK ZAMANI”

Şahin, açıklamasını şöyle sürdürdü:

“Sektörün rahatlaması lazım. Dönemsel çok büyük sıkıntılar yaşadık, ben başkan olduktan sonra yaşadığımız en son bölgesel Suriye meselesi 450 bin mülteci bu kadar yüksek bir fedakarlık, biz kendimizi tanımlarken iyi insanların, vicdanlı insanları şehri. 450 bin mülteciye bağrını açmış, analık yapmış bi şehir var. Bir taraftan da buraya gelmeden önce oluşturulan negatif bir algı var. Bu şehir, bu ülke ve bu bölge bunu haketmiyor. Bu algının kime ne faydası var, kime ne zararı var. Ülkeme, sektöre, şehrime ve benim insanıma faydası yok. O zaman benim buradan silkinmem ve başka bir şey söymemem gerekiyor. O başka birşeyi nasıl söyleyeceğiz? Onu birlikte söyleyeceğiz. Tek başına bir başkanın yapacağı bir şey değil. Zaman işbirliği, güçbirliği ve ortaklık zamanı. Bunun sonunda ne olacak. Bunun sonunda memleket kazanacak, rekabet yönetilecek, sektör kazanacak, bunun sonunda benim ülkemin insanının yaşam kalitesi ve benim hedeflerim yükselecek.”

Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Fikret Murat Tural da belediyenin kentin turizmini canlandırma noktasında yaptığı çalışmalar ile “Şimdi Gaziantep Zamanı” sloganıyla başlatılan kampanya hakkında bilgi verdi.

Öte yandan turizm ve seyahat acentalarından gelen temsilciler, kentin tarihi, kültür ve turizm yerlerini de gezdi.

Nilüferli karateciler madalyalarla döndü

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	33	90
2. Fenerbahçe	33	86
3. Trabzonspor	33	55
4. Beşiktaş	33	51
5. Başakşehir	33	49
6. Rizespor	33	48
7. Kasımpasa	33	46
8. Antalyaspor	33	45
9. Alanyaspor	33	45
10. Sivasspor	33	45
11. A.Demirspor	33	41
12. Samsunspor	33	39
13. Ankaragücü	33	37
14. Kayserispor	33	37
15. Konyaspor	33	36
16. Gaziantep FK	33	34
17. Hatayspor	33	33
18. Karagümrük	33	33
19. Pendikspor	33	30
20. İstanbulspor	33	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	31	69
2. Göztepe	31	63
3. Ahlatçı Çorum FK	31	55
4. Sakaryaspor	31	54
5. Bodrumspor	31	52
6. Kocaelispor	31	52
7. Bandırmaspor	31	47
8. Boluspor	31	47
9. Gençlerbirliği	31	47
10. Erzurumspor	31	42
11. Ümraniye	31	37
12. Manisa FK	31	36
13. Keçiörengücü	31	36
14. Şanlıurfaspor	31	34
15. Tuzlaspor	31	33
16. Adanaspor	31	32
17. Altay	31	15
18. Giresunspor	31	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	34	77
2. Liverpool	33	74
3. M.City	32	73
4. Aston Villa	34	66
5. Tottenham	32	60
6. Newcastle	32	50
7. M. United	32	50
8. West Ham United	34	48
9. Chelsea	32	47
10. Brighton	32	44
11. Wolves	33	43
12. Fulham	34	42
13. Bournemouth	33	42
14. Crystal Palace	33	36
15. Brentford	34	35
16. Everton	33	30
17. Nottingham Forest	34	26
18. Luton Town	34	25
19. Burnley	34	23
20. Sheffield United	33	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	32	81
2. Barcelona	32	70
3. Girona	32	68
4. Atletico Madrid	32	61
5. Athletic Bilbao	32	58
6. Real Sociedad	32	51
7. Real Betis	32	48
8. Valencia	32	47
9. Villarreal	32	42
10. Getafe	32	40
11. Osasuna	32	39
12. Sevilla	32	37
13. Las Palmas	32	38
14. Deportivo Alaves	32	35
15. Rayo Vallecano	32	34
16. Mallorca	32	31
17. Celta Vigo	32	31
18. Cadiz	32	25
19. Granada	32	18
20. Almeria	32	14